DG 7240

Highlights

• 

  DualSteam

  De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten.

• 

  Grote ovenruimte, grote inhoud

  Maximale ruimte: diepe ovenruimte en grote inhoud voor de gelijktijdige bereiding van meerdere porties.

• 

  Automatische programma's

  Altijd perfect gaar: allerlei gerechten optimaal en gemakkelijk bereiden – met succesgarantie.

• 

  Roestvrijstalen ovenruimte met lijnenstructuur

  Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen binnenruimte voorzien.

• 

  Externe stoomopwekking

  De stoomopwekking buiten de ovenruimte voorkomt kalkafzetting en zorgt voor een lichte reiniging.

• 

  Warmhoudautomaat

  Niet meteen koud: de gerechten worden na einde van het bereiden nog 15 minuten automatisch warm gehouden.

• 

  Vele gebruiksmogelijkheden

  Laat niets te wensen over: onze stoomovens bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden.

• 

  Bereiden onafhankelijk van hoeveelheid

  Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.

• 

  Groot waterreservoir

  De grote beladingscapaciteit van 1,5 liter maken ook langere bereidingen zonder onderbreking mogelijk.

• 

  Transparante deur

  Het beste zicht op het eten dankzij de handige transparante deur.

• 

  Vis en zeevruchten

  Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.

• 

  Vlees

  Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.

• 

  Bijgerechten

  Altijd erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.

• 

  Desserts

  Het beste komt als laatste: ook desserts kunt u op verschillende manieren bereiden in de stoomoven.

• 

  Eieren koken

  Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heeft u in enkele minuten uw perfecte eitje bij het ontbijt

• 

  Yoghurt bereiden

  Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kunt u op 40 °C met de stoomoven uw eigen yoghurt maken.

• 

  Zuigflessen desinfecteren

  In slechts 15 minuten kiemvrij: zuigflessen kunt u snel en ongecompliceerd bij 100 °C desinfecteren.

• 

  Soepen

  Of romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.

• 

  Blancheren

  Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groenten om ze daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.

• 

  Verwarmen

  Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd

• 

  Gistdeeg laten rijzen

  Luchtig en soepel: met deze alleskunner lukt ook gistdeeg; het rijst prima op 40 °C.

• 

  Vochtige doekjes verwarmen

  Verwen uw gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de stoomoven.

• 

  Sap bereiden

  Maak lekker sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.

• 

  Chocolade smelten

  Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren en te verbranden, voor taarten en koekjes.

• 

  Ontvellen

  Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.

• 

  Inmaakglazen steriliseren

  Ideaal voorbereid: u kunt glazen optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.

• 

  Groenten

  Puur natuur: door de behoedzame bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en eet u zeer gezond.

• 

  Inmaken

  Lang houdbaar: fruit, groenten, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.

• 

  Ontdooien

  Zacht voor diepvriesproducten: deze kunt u behoedzaam op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

• 

  Eco-stomen

  Ecologisch en duurzaam: bespaar energie bij het bereiden van uw levensmiddelen.

• 

  Diverse gebruiksmogelijkheden

  Stomen is ook ideaal om te blancheren, ontdooien, verwarmen, gistdeeg te laten rijzen of chocolade te smelten.

• 

  Koken met stoom op 3 niveaus

  U kunt 3 niveaus tegelijk gebruiken. Elk gerecht behoudt het eigen, kenmerkende aroma.

• 

  Sous-vide-bereiden

  Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groenten of fruit zorgen voor de ultieme smaakbeleving.

• 

  Gepatenteerde stoomreductie

  Veilig en comfortabel: u kunt de deur zonder storende stoomwolk openen en het gerecht er meteen uit halen.